හැමෝම පේර දන්නේ පලතුරක් විදියටම නමුත් ඊට වඩා පේර වල අඩංගු වෙනවා පේර කොන්ඩෙට ඉතාම ගුණදායක දෙයක් කිව්වොත් ඔබ පුදුම වෙයි ඔව් ඇත්තෙන්ම ඒක හරිම ගුණ දෙයක්.ප්‍රතිඵල සහතිකයි.පේර කොල සහ ගෙඩි වල ඇති ප්‍රධාන සංඝටකයන් ලෙස විටමින් A,C,B2 ,පොටෑසියම් ,තන්තු සහ ලයිකොපින් හඳුනාගත හැකියි..මේ සියල්ලම නීරොගි කෙස කලඹකට අපිට උපකාරි වෙනවා ..පේර වල තියන විටමින් C ප්‍රමාණය දොඩම් වල තියන විටමින් C ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි විටමින් B2 සෛල හා පටක අලඅලුත්වැඩියා කිරිමට දායක වෙනවා…එම නිසාම පේර නීරෝගීමත් හිසකෙස් , නියපොතු ,සමක් ලබාගැනීමට දායක වෙනවා.
දවසකට පේර ගෙඩි දෙකක් කෑවොත් වෛද්‍යවරයා ඈත්වෙනවා’ කියා කියමනක් තියනවා. එයට තව කොටසක් එකතු කළයුතු යයි ඔබට අද හිතේවි. ‘ගෙවත්තේ පේර ගසක් වවා ගත්තොත් බෙභෙත් වෙළඳ සැලෙනුත් ඇත්වෙනවා’ කියා. වතුවල ඉබේටත් හැදෙන පේරගසේ, කොළවල ඇති විස්මිත ගුණ ගැන යි මේ කියන්න හදන්නේ.විටමින් ඒ සී වලින් පොහොසත්, තන්තු පොටෑසියම් සපිරි ක්ෂුද්ර ජීවී නාශක, හා විවිධ රෝගනාශක වලි යුතු පේර කොළ ඔබේ සිරුරේ නොයෙකුත් අපහසුතාවලට පිළියමක් සේ යොදාගන්න පුළුවන්.කොළ තම්බා තේ පානයක් ලෙස බීමෙන් ද , තැම්බූ දිය සේදීමට ගැනීමෙන්ද, පානීය ජලය යොදා අඹරා ගැනීමෙන් ද, පේර කොළ ඖෂධයක් සේ පාවිච්චි කළ හැකියි.
භිසට – හිසකේ වැටීම නවතා මනාව කෙස් වැවීම සඳහා පේර කොළ තැම්බූ වතුරෙන් හිස සේදීම සුදුසුයි, භිස් සොරිවලින් මිදීමට කොළ අඹරා තලපයක් කොට හිස් කබලේ ගා අතුල්ලා මඳ වෙලාවකින් සෝදා හරින්න.
මුහුණට – බ්ලැක් හෙඩ්ස් හා මුහුණේ රැලි වැටීම් සඳහා පේර කොළ පානීයජලය සමග අඹරා අදාල පෙදෙස්වල ගල්වන්න. මුහුණ සුන්දර වී වඩා තරුණ පෙනුමක් ලැබේවි.
දත්වලට – දත් කැක්කුමට දළුකොළ සපන්න. කොළ තැම්බූ දියෙන් කට සෝදන්න. විදුරු මසින් ලේ ගැලීම, මුඛය දුගඳ හැමීම වැනි අපහසුතාවලදී කොළවතුරෙන් දිනපතා කට සෝදන්න.කැස්ස හා ඛ්රොන්කයිටීස් අපහසුතා සඳහා පේරකොළ තේ පානය සසන සලසනව.
මුත්රා ආබාධ – මුත්රා දැවිල්ල හා නිතර මුත්රා කිරීමේ උවමනා දැනීම වැළැක්වීම සඳහා ග්රෑම් 10 ක පේරකොළ යුෂ හා ග්රෑම් 50 ක මුද්රප්පලම් එකට මුසුකොට උදේරෑ බොන්න. පිරිමින් ගේ මඳසරු බවට පේර කොළ පානය යහපත්. පුරස්ථි ග්රන්ථි වල ඉදිමීම මෙන් ම පිළිකා සඳභා ද ඉන් සහනය ලැබෙනවා.
කොලොස්ටරෝල් මට්ටමේ – අහිතකර LDL අඩුකර හිතකර HDL වැඩිකර දීමටත් පේර කොළපානය සමත් වෙනවා. දියවැඩියා ව පාලනය කිරීමට එයට ඇත්තේ විශේෂ භැකියාවක්. තරබාරුව හා බර අඩුකිරීමටත් එය සමත්. තන්තු සහිත වූ බීමෙන් කුසගිනි අඩුවී වැඩි ආහාර ප්රමාණයක් ගැනීමේ උවමනාව නැතිවෙනවා. කෘමීන් දෂ්ට කළවිට පේරකොළ අඹරා තැබීමෙන් එය විෂබීජ නාශකයක් සේ ද ක්රියාත්මකවෙමින් සුවය ලබා දෙනවා. සීරීම් කැපුම් තුවාල දද කුෂ්ට ආදිය සුවකිරීමටත් ඊට හැකියි. මල බද්ධය හා අජීර්ණය ප්රතිවිරුද්ධ රෝග ලක්ෂණ වලින් යුතු වුවත් , පේර කොළ තැම්බූ වතුර පැය 8 කට වරක් පානය කිරීමෙන් ඒ දෙකට ම සහනය ලබාගත හැකියි.දැන් බලමු පේර කොල සත්කාරය සාදන ආකාරය ගැන…පේර කොල මිටක් විනාඩි විස්සක් පමණ හොඳින් තම්බාගෙන නිවෙන්නට හැර හිසෙහි ගා පැය භාගෙකින් සෝදා හරින්න දැන් බලමූ පේර තෙල් එකක් හදන විදිය ගැන අවශ්‍ය දෑ
- පේර කොල මිටක්
- කරපිංචා කොල
- ගොටුකොළ
- මුකුනුවැන්න
- කොහොඹ කොල මිටක්
- උළුහාල්
- සුදු පොල්තෙල්
- විටමින් E කරල්
- ඔලිව් ඔයිල්
ඉහතින් ඇති කොල සියල්ල සෝදා සිහින්ව කපාගන්න…පිරිසිදු භාජනයක් ලිප තබා සුදු පොල්තෙල් දමා මඳ වෙලාවකින් කොල සියල්ල හා උළුහාල් දමා වර්ණය වෙනස් වෙනතුරු තබා ලිප නිවා තෙල සිසිල් වෙන්නට දෙන්න..ලස්සන කොලපාටක් තියෙන්න ඕනෙ..එතකොටයි හරියටම තෙල් එක හැදිලා තියෙන්නෙ…තෙල් එක පෙරාගෙන පිරිසිදු වීදුරු බෝතලයකට දමාගෙන ඉන්පසු ඔලිව් ඔයිල් හා විටමින් E එකතු කරගන්න…ප්‍රමානයන් දක්වලා නැති නිසා ඔයාලා හදාගන්න ප්‍රමාණය අනුව ද්‍රව්‍ය අඩු වැඩි කරගන්න…මේ සත්කාරයන් දෙකම සති දෙකක් විතර දවසක් හැර දවසක් කලාම ප්‍රතිඵල ඔයාලටම බලාගන්න පුලුවන් වේවි.
No comments:
Post a Comment